Helppo nachot airfryerissa tortillaletuista

フィンランドのレシピで「do」ではなく「tehdään」が使われる理由

フィンランドの家庭料理のレシピや料理動画では、非人称受動態と呼ばれる特別な動詞形がよく使われます。tehdään（「する／しよう」）、tarvitaan（「必要だ」）、leikataan（「切る」）、heitetään（「投げ入れる」）などがその例です。英語のような直接的な命令形（「玉ねぎをみじん切りにしろ」）ではなく、「玉ねぎを切ります」といった穏やかな表現になります。この形はフィンランド語の代表的な特徴で、料理本、ニュースの見出し、グループの予定などにもよく登場します。

この動画では、フィンランドの家庭料理人が古いトルティーヤを使ってノンフライヤー風ナチョスを作ります。“Tehdään natcoja”（「ナチョスを作ろう」）、“leikataan ne neljään osaan”（「4等分に切る」）、“heitetään kulhoon”（「ボウルに入れる」）。レシピ全体がこのニュートラルなグループの声で進んでいきます。