Schweizerdeutsch vs. Hochdeutsch: schmecken oder riechen?

スイス・ドイツ語の “schmöck” とはどういう意味？

標準ドイツ語では、schmecken は「味がする」を意味します。ところがスイス・ドイツ語では、schmecken ——発音は schmöcke、三人称では schmöck——が「匂いがする」を意味します。つまり、スイスの話者が es schmöckt fein と言ったら、「いい匂いがする」という意味であって、「味がいい」という意味ではありません。標準ドイツ語の話者は味を褒める言葉だと受け取りますが、スイスの話者は香りについて話しているのです。両方言間で最も典型的な偽の友（フォルスフレンド）の一つと言えます。

この分裂の起源は中高ドイツ語の smęcken に遡ります。元々は嗅覚と味覚の両方をカバーする言葉で、かつての英語 “savour” と同じくらい広い意味を持っていました。標準ドイツ語では「味わう」へと意味が絞り込まれた一方、スイス・ドイツ語（アレマン語）では「匂いを嗅ぐ」の意味が保たれました。動画ではこの罠が鮮やかに描かれています。登場人物が食べ物の匂いを嗅ぎながら es schmöckt scho so fein と言うと、まだ食べていないのだから味がわかるはずがないと即座に突っ込まれます。まさにこの混同を実演する完璧なシーンです。動画の最後には明確な説明が添えられています。schmöck bedeutet riechen auf Schweizer（「schmöck はスイス・ドイツ語で『匂いがする』という意味」）。