Cómo preparar un mate en 30 segundos
B1 Spanish リスニング練習 · リオプラテンセスペイン語 · 中級者向け
マテ茶の準備における「la montañita」とは?
マテ茶の準備には独自の儀式があり、la montañita(「小さな山」)はその第一戒律です。容器(マテ)を振って傾け、乾燥したイエルバ(茶葉)を片側に寄せて山を作り、反対側に水を注ぐための窪みを作ります。ラ・プラタ川流域のあらゆるチュートリアルで la famosa montañita(有名な小さな山)と呼ばれ、これを作らずにお湯を注ぐと、たちまち初心者だとバレてしまいます。
動画は、純粋なボセオ(vos形)の動詞 calentás, ponés, agarrás, sacudís とともに、わずか30秒で儀式全体を駆け足で見せます。polvillo(茶葉の粉)を振り落とし、温水を pozo(窪み)に注ぎ、さらに bombilla(金属製ストロー)をてこにして斜面を整えます。最後は、初心者が必ず耳にする伝統的な警告で締めくくられます。「El primer mate puede ser amargo.」(一杯目のマテは苦いかもしれないよ)
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出典:wordfreq 3.1.1 (一般) · SUBTLEX-ESP 2011 (話し言葉). 区分は目安です。正確な順位は保存されていません。