Zwillingsduell am Herd: Schweizer Spezialitäten und Rivalität

ドイツ語の「eine Prise」はどういう意味？

このスイスの双子シェフ対決の予告編、説明文にも味付けがしてあります。「野心でverfeinert mit Ehrgeiz — 洗練され — そしてeiner Prise Familienrivalität、ひとつまみの家族のライバル心」と。eine Prise は親指と人差し指でつまめる量、つまり eine Prise Salz（ひとつまみの塩）のような使い方をしますが、英語の

語源はフランス語の prise（「取るもの」）で、直訳すると「ひと掴み」。この比喩的なレシピ表現は至る所にあります：eine Prise Humor（ユーモアをひとつまみ）、eine Prise Ironie（皮肉をひとつまみ）、eine Prise Glück（運をひとつまみ）。料理番組のドイツ語では、それに合わせた動詞 verfeinern（料理を洗練させる）も好んで使われます — mit einer Prise その場のドラマが求めるものを加えて。