Naleśniki babci krok po kroku

ポーランド語の文末「nie」はどういう意味？

「いいえ」を意味する単語が、ポーランド語では「だよね？」になる。文末に nie? をつけるだけで、どんな文も付加疑問文に早変わり。例えば moje ulubione, nie, babcia? （「私のお気に入り、だよね、おばあちゃん？」）。英語なら「isn’t it / don’t you / aren’t they」と使い分けるところを、たった一つの音節で済ませられる。これがくだけた話し言葉のポーランド語の音だ。改まった場面では prawda?（「本当？」）を使う。

おばあちゃんの返事がパターンのもう半分：no —— 紛らわしいことに、くだけたポーランド語ではこれ「うん」を意味する（no też, też w nocy —— 「うん、一晩置きもそう」）。だからこの台所では nie が尋ね、no が同意する。レシピ自体もポーランド語のクレープ生地が休ませる様子を教えてくれる：pół litra mleka（「牛乳半リットル」）、pięć jajek（「卵5個」）、woda gazowana（「炭酸水」、おばあちゃんの秘訣でクレープがふわっとする）、skórka z pomarańczy（「オレンジの皮」）、そして na dwie godziny do lodówki —— 「冷蔵庫で2時間」。