Un café demasiado amargo en pareja

スペイン語の「amargo」の意味とは？

amargo は、砂糖なしのブラックコーヒーの味、「苦い」を意味し、dulce（甘い）の反対語です。Este café está amargo, le falta azúcar は「このコーヒーは苦い、砂糖が足りない」という意味です。この言葉は感情にも転用されます。amargo な人はひねくれていて、un recuerdo amargo はつらい思い出、amargado は人生に不満を抱えた人を表します。コーヒーの味も気分も、ひとつの言葉でカバーできるのです。

スペイン語の基本味覚はすっきりまとまっています。dulce（甘い）、salado（塩辛い）、ácido / agrio（酸っぱい）、amargo（苦い）、そして辛さには picante です。味覚から感情への広がりは、英語の「bitter」と同じ発想です。便利な動詞に amargar があります。no me amargues el día は「私の一日を台無しにしないで」という意味です。